【葡萄酒招商】洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。
酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体，乙醇含量在0.5%--75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。同
样不同的洋酒也有不同的喝法，下面小编就给大家介绍几款洋酒的喝法。
酒吧洋酒的喝法
伏特加+橙汁
这是一种*为流行的喝法，本来伏特加这东西总让人联想起一片 苍凉的西伯利亚，《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一 根野牛草泡在里面的伏特加。
芝华士+冰绿茶+苏打
芝华士+冰绿茶+苏打本来威士忌是一款很烈的酒，净饮的话几 乎就是烧着喉咙下肚，所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打
水。可到了酒吧里，这搭配就有几分好玩了，一定要冰绿茶，不 能用冰红茶，还以康师傅这牌子的为好。结果就在一股仙风道骨 的茶香中，酒精悄然而入。
洋酒怎么喝
纯白轩尼诗+苏打水
纯白轩尼诗+苏打水 我所熟知的轩尼诗是法国白兰地的四******，这支纯白轩尼诗不知可在其产品系列中。法国人一向是很
骄傲的，要是得知轩尼诗被这样勾兑一番，不知会作何感想。
龙舌兰酒+柠檬+盐
龙舌兰酒+柠檬+盐 其实这是龙舌兰*正统的喝法，之所以入选 是因为喝起来感觉很江湖。记得看《生于七月四日》时，墨西哥
还有一款龙舌兰酒，每杯里都泡了一条虫子，人们一口把酒吞下 ，再狠狠地将虫子吐出了，酷毙了。
洋酒的分类
国外蒸馏酒(简称洋酒)按制造原料可分为白兰地(brandy)、 威士忌(whisky)和朗姆酒(rum)。白兰地以葡萄为原料，若
以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地前冠以水果的名称 ，如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。
威士忌以麦芽和谷类为原料，单纯的粮谷威士忌一般不能市售， 只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。美国的波旁威士忌
(bourbonwhisky)则主要以玉米为原料(玉米占51-75%)。
而朗姆酒则以甘蔗粮蜜为原料，分为深色和浅色两种。
此外，还有以高纯酒精为基础酿制而成的杜松子酒(gin)和伏 特加酒(vodka)，杜松子酒为药用植物杜松子和食用酒精经串
蒸或冷混而成。伏特加酒可分为纯酒精伏特加(中性酒精)和调 香伏特加两大类。
国外蒸馏酒代表性的还有日本产的烧酎、泡盛酒和龙舌兰酒 (Tequila)。烧酎的工艺和食用酒精相同，泡盛酒工艺同中国
的小曲酒类似，即半固态发酵，缸中陈放。龙舌兰酒则以墨西哥 特有植物龙舌兰为原料发酵蒸馏而成，这三种蒸馏酒为少数国家 独特生产，不带普遍性。
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