果酒的好处
果酒是利用新鲜水果为原料,在保存水果原有营养成分的情况下,利用自然发酵或人工添加酵母菌来分解糖分而制造出的具有保健、营养型酒。在酿制过程中,水果的营养成分已经完全溶解在果酒里,喝果酒可以汲取水果中的全部营养。果酒中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸和维生素B1、B2、维生素C及铁、钾、镁、锌等矿物元素,果酒中虽然含有酒精,但含量与白酒和葡萄酒比起来非常低,一般为5到10度,*高的也只有14度,适当饮用果酒对健康是有好处的。
果酒清亮透明、酸甜适口、醇厚纯净而无异味,具有原果实特有的芳香。与白酒、啤酒等其他酒类相比,果酒的营养价值更高,果酒里含有大量的多酚,可以起到**脂肪在人体中堆积的作用,此外,与其他酒类相比,果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。
果酒的营养价值
不同的果酒根据酿制的果实的不同,有着不同的营养。下面是一些常见的水果酒营养:
苹果酒:保存了苹果的营养和保健营养,含有多种维生素、微量元素以及人体必需的氨基酸和有机酸,常饮苹果酒有促进消化、舒筋**、美容健体的营养;
草莓酒:具有补气健胃,生津止渴,**止泻之营养。含有丰富的维生素C、柠檬酸,可美化肌肤,对养颜美容非常有助益,非常适合女性饮用。也可改善低血压与贫血症状,很适合生病痊愈后饮用,有助恢复体力;
桑葚酒:具有降压**、防止血管硬化、增强血管韧性、改善皮肤(包括头皮)血液供应、美白营养肌肤、****、****、**、促进***等营养;
山楂酒:**,补气,健脾。对恢复体力疲劳,增加精力,促进食欲有较显著营养;
梅子酒:可调节肠胃功能、**、保健、养颜美容、提神抗衰老。也可当成腹泻急救药,对于**风湿痛也有益处;
猕猴桃酒:解热生津,利水通淋。适用于热病烦渴,黄疸、**结石、小便淋涩,以及维生素缺乏等。
蓝莓酒:增强***、****、养颜美容预**症***和泌尿系统**、防止脑神经衰老、增进脑力、******症、调节***人的血糖值等营养。
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