一脉秦池承古今 一坛佳酿醉重阳｜第十六届九九秦池酒文化庆典盛大启幕

岁岁重阳，酒香如故；匠心赓续，文脉绵长。10月18日，以“匠心传承，文脉永续”为主题的第十六届九九秦池酒文化庆典在临朐秦池厂区隆重举行。作为鲁酒行业极具代表性的年度文化盛事，本次活动汇聚地方政府领导、行业协会领导、行业权威专家、产学研合作伙伴、全国经销商及主流媒体，共鉴古法酿造之韵、共探鲁酒创新之路、共赴时光陈酿之约。深耕齐鲁酒业多年，我始终见证着秦池坚守匠心、深耕文化、革新发展的每一步，这场年度庆典，既是秦池对千年酿酒文脉的致敬，更是其立足行业变局、聚力高质量发展的生动答卷。

盛会聚宾朋 寄语初心 锚定鲁酒振兴新坐标

金秋送爽，佳酿飘香，整场庆典庄重恢弘、内涵深厚。在全场嘉宾的共同见证下，活动正式拉开帷幕，行业领导、、形象代言人、专家大咖依次登台致辞，立足产业发展、地方赋能、行业担当多个维度，为秦池发展赋能蓄力，字字句句皆是期许与肯定。

山东秦池集团董事长胡福东发表欢迎致辞，深度阐释了秦池的发展初心与战略布局。他表示，临朐得天独厚的水土滋养了千年东镇酒脉，也孕育了秦池深耕酒业的初心使命。多年来，秦池始终将产品品质作为企业发展的生命线，坚守“立足点滴，酿造真诚，文化赋能，稳健发展”的核心经营理念，走高质量、差异化发展之路。在产品研发上，企业持续壮大技术团队，深化与国内知名院校的技术合作，全力攻关酿造工艺，打磨适配市场、贴合消费者口感的特色产品；在市场运营上，携手专业团队革新营销模式，适配行业新发展趋势；在品牌建设上，以公益行动、场景化市场推广持续提升品牌美誉度；在产能基建上，稳步推进东镇酒窖二期、东方酱酒庄园等重点项目建设，夯实企业发展根基。面向未来，秦池将持续以改革创新破局行业变局，以匠心佳酿回馈各界信任，全力以赴为鲁酒振兴事业贡献秦池力量。

临朐县人民政府副县长陈军代表县委、县政府对庆典的成功举办表示热烈祝贺。他指出，秦池是临朐本土成长起来的龙头骨干企业，扎根县域、深耕实业，凭借稳定的品质、优质的产品和深厚的文化底蕴，收获了广阔的市场口碑与行业认可。本次九九酒文化庆典以酒为媒、以节会友，搭建了产业交流、文化传播、品牌展示的优质平台，对推动临朐白酒产业链提质升级、赋能地方文旅产业融合发展具有重要意义。

山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐立足全省酒业发展大势发表致辞。薛会长表示，当前白酒行业进入深度调整期。面对严峻的市场形势，秦池酒业始终稳健务实、稳中求进，坚定走高质量、差异化的发展道路，开辟出一条属于秦池的振兴之路，展现出了鲁酒骨干企业的韧性与担当。在此背景下，秦池始终坚守主业、稳中求进，通过科技赋能提质、创新营销破局、重点项目落地，不断筑牢企业发展根基，充分展现了鲁酒企业坚韧不拔的发展韧性与坚守实业的责任担当。薛会长表示，协会将持续发挥桥梁、纽带的作用，一如既往全力支持秦

池酒业在品牌建设、产品升级、市场创新等方面的探索与发展，希望秦池酒业继续坚守初心、深耕主业全力支持秦池深耕酿造主业、深耕文化创新，助力企业持续突破，为山东白酒产业高质量发展注入更强动力。

开坛鉴时光 溯源文脉 传承千年酿造敬畏心

时光淬炼佳酿，文脉生生不息。

在庄重的庆典仪式中，开坛品藏、追祖溯源两大环节，完整复刻了传统酿酒礼制，尽显秦池对古法技艺的坚守与对酿酒文脉的敬畏，也让现场嘉宾沉浸式感受鲁酒传统文化的深厚底蕴。

十年窖藏，终绽芳华。活动现场特邀临朐县政协主席王秀刚，潍坊市融媒体中心主任、潍坊传媒集团党委书记、董事长刘莹有共同开启两坛十年窖藏原酒，以此纪念龍琬重酿斩获山东省白酒行业评委感官质量金奖的55度特级酱香美酒。尘封十载的酒坛缓缓开启，醇厚绵长的酱香瞬间弥漫全场，层次丰富、温润优雅的酒体，是时光沉淀的馈赠，更是秦池极致匠心的最好印证。

品鉴环节中，山东广播电视台新闻中心原主持人韩晓飞倾情诵读《秦池酒赋》，以文佐酒、文酒相融；山东省白酒工业协会原会长、资深白酒专家黄业立现场专业品鉴十年老酒，高度赞誉酒体陈香纯正、口感绵柔醇厚，兼具时光质感与酿造匠心。

礼敬先贤，坚守本源。岁岁重阳、岁岁祭拜，这是秦池坚守多年的传统礼制。仪式现场古朴肃穆、礼乐和鸣，山东秦池集团董事长胡福东亲自诵读《祭酒神文》，山东秦池酒业总经理王建伟带领企业员工整齐列队，行庄重的拜祭酒神礼，全体人员齐声诵读《酒祖训词》。整套礼仪流程规范有度、内涵厚重，缅怀酿酒始祖田无忌的智慧功绩，传承古法酿造的精神内核，让敬畏天时、坚守工艺、守正创新的酿酒信念，深深扎根于每一位秦池人的心中。

科创赋新能 新品出圈 解锁鲁酒差异化新势能

守古法而不泥古，创新篇而不忘本。

传承千年酿造文脉的同时，秦池始终坚持科技赋能产业升级，以产学研深度融合突破技术壁垒，在本次庆典上重磅发布年度新品，以创新实力彰显鲁酒品质新高度。

多年来，秦池持续携手中国食品发酵工业研究院开展深度产学研合作，让传统酿造工艺与现代科研技术深度融合，推动古老酿酒技艺现代化升级。

活动现场，中国食品工业发酵研究院何猛超详细分享2026年度双方产学研合作的重磅成果，全方位展示秦池在工艺改良、品质升级、风味优化、酒体科研等领域的突破与创新。

万众期待之下，秦池年度重磅产品——百年秦池·头排酒6/9/20数字系列正式惊艳亮相。中国食品工业发酵研究院副院长王德良深度拆解新品核心工艺、酿造逻辑与品质优势，清晰阐释新品差异化的产品定位与技术壁垒；秦池酒业市场营销总监李涛详细发布新品市场布局、渠道赋能、品牌推广等全方位运营规划，为新品市场化落地保驾护航。

品质为基，誓言为证。秦池技术团队全员起立，集体诵读《秦池科研誓词》，以铿锵有力的誓言坚守品质底线、深耕科研创新、严守酿造标准，彰显秦池人精益求精、匠心造好酒的坚定初心。

盛典现场翰墨飘香、雅韵满堂，众多文艺界、行业界大咖以笔墨寄情，助力秦池品牌升华。秦池品牌形象代言人、央视著名主持人、国家一级编剧、中国书法家协会会员赵保乐亲临现场，挥毫泼墨，题写五幅珍贵书法作品赠予秦池技术团队，致敬科研匠心；山东省白酒工业协会原会长黄业立提笔赠字“小而美鲁酒荣耀，酒质优香飘神州”，高度肯定秦池在鲁酒阵营中的特色优势与行业地位；青年画家费立浩、书法家王庆敏纷纷献上书画贺礼，以文艺之美为庆典增色添彩，彰显秦池浓厚的文化底蕴。

封坛寄宏愿 下沙启序章 笃行致远赴百年新程

重阳藏酒，藏的是时光醇香；金秋下沙，启的是崭新征程。

本次庆典的封坛储酒、重阳下沙、答谢盛宴三大环节，串联起秦池敬畏天时、蓄力深耕、携手共赢的发展格局，为企业新周期发展积蓄磅礴力量。

封一坛佳酿，寄万般期许。作为秦池九九文化节的经典核心环节，盛世封坛仪式如期举行。现场嘉宾共同为十四坛优质原酒隆重封坛，红绸覆坛、签章留印、定格初心，伴随着铿锵的《秦池封酒赋》响彻全场，一坛坛承载着美好愿景与行业期许的原酒，将存入东镇酒窖静静陈藏，静待时光淬炼、岁月升华，在时光沉淀中酝酿更醇厚的芬芳。

顺应天时，天人共酿。重阳下沙是酱酒酿造的重要开端，标志着龍琬酱酒新一轮完整酿酒周期正式启动。仪式上，山东秦池酒业总经理王建伟向副总经理张德中郑重授予下沙令旗，传递匠心传承、品质坚守的责任与使命。随后，全体嘉宾移步鲁酱壹号酿酒车间，近距离观摩启红、续醅拌粮、装甑、开甑等传统酿造工序，在古朴鼓乐声中，沉浸式感受“顺应天时、依时而酿”的传统酱酒工艺，见证秦池天人共酿的酿造智慧。

盛会落幕，温情不散。厂区核心仪式结束后，全体领导嘉宾、合作伙伴齐聚临朐金成大酒店，共赴答谢午宴。

山东秦池酒业总经理王建伟在午宴致辞中表示，多年来秦池坚守“酿一流好酒”的初心，持续深化产学研融合，实现技术迭代、品质升级，百年秦池·头排酒数字系列新品的问世，是企业差异化发展的重要成果。面对全新的行业发展格局，秦池将持续深耕产品打磨、强化品牌建设、优化市场服务，深化厂商共建共赢模式，全方位赋能合作伙伴，携手行业同仁、渠道伙伴共拓市场、共促发展、共赢未来。

席间宾主尽欢、举杯畅叙，精彩文艺表演、趣味抽奖轮番上演，现场氛围热烈融洽。

一场盛会，一次聚力，一次启航。

立足新起点，奔赴新征程。第十六届九九秦池酒文化庆典的圆满落幕，不仅是秦池对千年酿酒文脉的传承延续，更是其立足新周期、布局新发展的战略宣言。未来，秦池将继续以匠心守品质、以科创促升级、以文化塑品牌、以初心谋长远，持续深耕鲁酒振兴事业，以差异化、高质量的发展姿态，书写百年秦池的崭新篇章，让齐鲁酒香跨越山海、恒久流传。