1、尽可能喝热酒
不管是白酒、黄酒，加温后饮用：一是芳香适口;二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质，减少有害成分。
2、不要大口猛喝
要慢慢喝酒，不时地停顿一下，喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
3、空腹时不要喝酒
一边喝酒，一边进食，酒在胃内停留时间长，酒精受胃酸的干扰，吸收缓慢，就不易酒醉。
4、不要多种酒混合喝
因为各种酒成分、含量不同，互相混杂，会起变化，使人饮后不舒适，甚至**、易醉。
5、喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品
绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保**脏;豆制品中的卵磷脂也有保**脏的作用。
7、多喝白开水
喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外。
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