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中国葡萄酒产区有几个具有代表性的?

2024-01-18 10:06:33来源: 阅读量:6

我们国家作为消费大国,平时购买和讨论的多数是白酒和啤酒,对于葡萄酒的饮用,也多选国外的葡萄酒。其实,我们国家也是世界著名的葡萄酒产国之一,拥有不少葡萄酒产地。作为我们国家知名的葡萄酒,分别有长城葡萄酒、张裕葡萄酒、王朝葡萄酒、威龙葡萄酒、通化葡萄酒、新天葡萄酒、香格里拉葡萄酒、华夏长城葡萄酒、云南红葡萄酒等。这些葡萄酒来自中国比较知名的几大产区,它们分别是:1.山东产区。该产区被称为“中国产销量第一”,尤其烟台和青岛两个较为集中的子产区,都各具潜力和实力。2.河北产区。该产区以沙城、怀来、宣化、涿鹿为主,地处长城以北,光照充足,热量适中,昼夜温差大,多为丘陵山地,质地偏砂,十分适合葡萄生长,临近首都知名度不错,目前产销量仅次山东。近年来也开始推广赤霞珠和梅洛等世界酿酒品种。3.山西产区。以山西汾阳、榆次和清徐的西北山区为主,气候温凉,光照充足,土壤为沙砾土,种植葡萄品种有赤霞珠、梅洛等。4.宁夏产区。以银川和贺兰山东簏广净利润的冲积平原为主要产区,气候干旱,昼夜温差大,在2021年成立了国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区,产业已形成了自己酒庄集群化发展和走精品化产品路线的特色。著名酒庄有巴格斯、银色高地和贺兰晴雪等。5.新疆产区。从“一带一路”开始,到现在人人都知道的“西域美酒”,以吐鲁番盆地的鄯善、红柳河为主的新疆产区有着“大美新疆”的美誉,日照时间长,葡萄糖份凝聚充分,品种有赤霞珠、歌海娜、西拉等。新疆产区生产的甜葡萄酒具有西域特色,品质不错。6.云南产区。该以高原海拔1500米的弥勒、东川、永仁和川滇交界处金沙江畔的攀枝花为主,土壤多为红棕壤,光照充足,热量丰富,降水适时,非常适合酿酒葡萄的生长和成熟。以上这几大产区构筑了我国酿酒葡萄产区的基本框架。其他小产区也都在不断发展。作为世界葡萄酒板块的新星,世界都在观望着中国葡萄酒的发展。相信经过每一个葡萄酒人的努力,中国葡萄酒必将走向世界。
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