在开瓶的时候，难免会遇到瓶塞断裂的现象，如果取不出断塞，很多人选择把木塞推进酒瓶中。那么，酒塞子掉进瓶里酒还能喝吗？或者说对酒有哪些影响呢？开瓶遇到了年龄较长的老酒软木塞容易被开断，如果开断首先不要影响品酒的情绪，因为开断瓶塞再自然不过。更不要说酒的品质不行这样的外行话。断塞大概有两个原因造成的，第一葡萄酒储存条件有可能比较干燥，使得软木塞发脆，在用力不均匀的时候容易断塞；第二个原因是酒的年份比较久了，木寒会变得比较软，在开酒的时候容易含不住酒刀也容易断掉。如果瓶塞断在了酒瓶里，最好的补救方法就是把酒全部倒入醒酒器，把酒中的木屑过滤掉，如果一次喝不完，可以把断塞取出去以后重新装瓶或换一个密封的容器。如果能喝完，从醒酒器里直接倒入杯中饮用就可以了。至于断塞掉进酒液里酒能不能喝，答案是肯定的，当然能喝。如果手边没有醒酒器，用一个干净的纸巾或茶包袋把酒过滤出来也是一个补救的方法。
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