南非是世界上6大有名的葡萄产区之一，它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。那么，您知道南非葡萄酒怎么样吗?南非葡萄酒是怎么按照等级划分的呢?下面，名酒招商网小编就来为大家详细介绍一下南非葡萄酒怎么样以及南非葡萄酒等级划分。南非葡萄酒怎么样南非虽为新世界国家，但是酿酒历史悠长。其葡萄酒兼具旧世界的优雅和新世界的浓郁果味，与其他新世界国家的葡萄酒相比，风味更为优雅内敛，果味也不会太过直接。在南非，你可以尝试**当地特色的皮诺塔吉(Pinotage)葡萄酒，又能品尝到波尔多(Brodeaux)风格的混酿。特别推荐：黑地产区(Swartland)的西拉(Syrah)葡萄酒和白诗南(Chenin Blanc)葡萄酒;天地山谷(Hemel-en-Aarde
Valley)的黑皮诺葡萄酒(Pinot Noir)和霞多丽葡萄酒(Chardonnay)。南非葡萄酒等级划分在上个世纪70年代，南非建立了产地分级制度(Wine of
Origins，简称WO)，依次为地理区域级、地区级产区、区域级子产区、葡萄园级子产区。1、地理区域级(Geographical Unit)，目前**且重要的是西开普省(Cape Town)。2、地区级产区(Region)，重要的种植产区有：海岸产区(Coastal Region)、布里厄河谷(Breede River
Valley)和开普南海岸(Cape South Coast)。3、区域级子产区(District)，比如斯泰伦博斯(Stellenbosh)、帕尔(Paarl)、伍斯特(Worcester)、罗贝尔森(Robertson)、沃克湾(Walker
Bay)、埃尔金(Elgin)。4、葡萄园级子产区(Ward)，比如康斯坦蒂亚(Constabtia)、德班山谷(Durbanville)、天地山谷(Hemel-en-Aarde)、艾琳(Elim)。
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